به انجام عملیاتی که موجب ایجاد شیب مناسب و یکنواخت و دقیق در تمامی نقاط مزرعه در دو جهت آبیاری و آبرسانی به منظور آبیاری یکنواخت و سریع تر مزرعه می شود را تسطیح اراضی میگوئیم.
